food
Torta de Morango Sem Forno
Essa torta de morango fica incrivelmente gostosa e o melhor de tudo é que ela não vai ao forno!
food
Torta de Morango Sem Forno
Essa torta de morango fica incrivelmente gostosa e o melhor de tudo é que ela não vai ao forno!
Supplies
- 395g de leite condensado
- ½ xícara de leite
- 4 gemas
- 300g de creme de leite fresco
- Biscoito champagne
- 300g de morangos cortados em fatias
Passo a passo
- Em uma panela, dispor o leite condensado, o leite e peneirar as gemas.
- Levar ao fogo baixo, sempre mexendo, até obter uma consistência firme e a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Reservar na refrigeração por 1 hora.
- Bater o creme de leite na batedeira até ficar em ponto de chantilly.
- Juntar o chantilly, delicadamente, na mistura de leite condensado.
- Dispor parte da mistura no fundo de uma forma refratária.
- Dispor uma camada de biscoitos, mais creme e morangos.
- Intercalar camadas e finalizar com uma camada de creme.
- Levar para o congelador por 2 horas.
- Decorar com morangos por cima e servir.