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Torta de Pizza com Batata Frita
Você nunca viu uma combinação tão inusitada e gostosa quanto essa de torta, pizza e batata frita!
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Torta de Pizza com Batata Frita
Você nunca viu uma combinação tão inusitada e gostosa quanto essa de torta, pizza e batata frita!
Supplies
- 1 kg batata frita congelada
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 100g de queijo parmesão
- 1 colher de chá de orégano
- 300g de queijo muçarela ralado
- 300g de queijo provolone
- 1 xícara de molho de tomate
- 100g de pepperoni em fatias
Passo a passo
- Dispor em uma assadeira e assar em forno preaquecido a 200 graus por 15 minutos ou até que estejam douradas.
- Retirar do forno e temperar com sal e pimenta-do-reino.
- Reservar 200g em uma tigela, em seguida, acomodar o restante das batatas em uma frigideira de ferro de aproximadamente 15 cm de diâmetro de modo que cubra seu fundo e sua lateral.
- Usando a parte inferior e lateral de um copo, pressionar as batatas para que elas amassem e formem uma crosta.
- Misturar o queijo parmesão e o orégano em uma tigela e espalhar sobre a crosta de batata. Assar por 20 minutos em forno preaquecido a 200 graus.
- Retirar do forno e cobrir com uma camada de queijo provolone. Espalhar uma colher de molho de tomate sobre o queijo, em seguida, cobrir com 100g de muçarela.
- Adicionar uma camada de batatas e fazer mais uma camada de provolone, molho de tomate, 100g de muçarela ralada e batatas.
- Adicionar os 100g finais de muçarela e as fatias de pepperoni.
- Assar por 30 minutos a 180 graus, até dourar. Deixar descansar por 5 minutos e servir.