Torta de Sorvete Chokito

Ingredientes

• 500g de creme de leite fresco

• 1 lata (395g) de leite condensado cozido

• 1 colher de sopa de cacau em pó

• 2 xícaras de flocos de arroz

• 300g de chocolate meio amargo para cobertura

Instruções

1. Bater na batedeira o creme de leite fresco com o leite condensado cozido e o cacau em pó.

2. Acrescentar a mistura ½ xícara de flocos de arroz.

3. Dispor em uma forma forrada com plástico filme e levar ao congelador por 2h.

4. Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o restante dos flocos de arroz (1 ½ xícara).

5. Levar ao congelador por mais 2h.

6. Desenformar a torta de sorvete e cobrir com a mistura de chocolate derretido e flocos de arroz.