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Torta Estrelada
Essa receita de torta estrelada é diferente de tudo que você já viu.
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Torta Estrelada
Essa receita de torta estrelada é diferente de tudo que você já viu.
Supplies
- 350g de espinafre cozido picado
- 200g de ricota fresca desmanchada
- 2 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal
- Pimenta
- Noz moscada
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 pacote de massa para pastelão
Passo a passo
- Misturar o espinafre, a ricota, 1 ovo, queijo parmesão, sal, pimenta, a noz moscada e a farinha de rosca. Reservar.
- Colocar um dos discos da massa de pastelão em uma forma untada.
- Colocar um pouco de recheio no centro da massa.
- Colocar o restante do recheio em volta das bordar da massa.
- Cobrir com o outro disco de massa. Marcar bem o miolo, retirando todo o ar de dentro.
- Apertar bem com o auxílio de um garfo.
- Recortar as bordar recheadas com o auxílio de uma tesouro e virar as bordas para cima.
- Fazer um furo no miolo do centro, pincelar 1 ovo batido e assar em forno preaquecido à 180 graus por 30 minutos.