40 biscoitos Oreo + 10 biscoitos Oreo em pedaços + 1 biscoito Oreo triturado + 7 biscoitos Oreo para decorar
¾ de xícara de manteiga derretida + manteiga para untar
8 pacotes de bala explosiva em pó
1 xícara de creme de leite fresco + 1 xícara de creme de leite fresco
2 xícara de chocolate ao leite derretido
Passo a passo
Separar o recheio da casquinha de 40 biscoitos Oreo e reservar o recheio.
Bater as casquinhas em um processador até obter uma farofa fina.
Acrescentar ¾ de xícara de manteiga derretida e bater para incorporar.
Transferir para uma tigela e acrescentar a bala explosiva em pó. Misturar delicadamente e dispor em uma forma de fundo removível, de 18 cm, untada com manteiga.
Cobrir todo o fundo e as laterais. Reservar na geladeira.
Em uma panela, colocar 1 xícara de creme de leite fresco e os recheios de 40 biscoitos Oreo, levar ao fogo, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
Despejar em cima do chocolate derretido e mexer até incorporar tudo.
Acrescentar 10 biscoitos Oreo picados em pedaços e misturar. Dispor na assadeira com a massa e reservar na geladeira por 4 horas ou até firmar.
Com o auxílio de uma batedeira, bater 1 xícara de creme de leite fresco até obter o ponto de chantilly.
Acrescentar 1 biscoito Oreo triturado e misturar delicadamente.
Para decorar, colocar um pequeno copo no centro da torta e com ajuda de uma colher, espalhar o chantilly em volta e finalizar com 7 biscoitos Oreo inteiros.
