Ingredientes

  • 00g de presunto Sadia
  • 2 pacotes de massa folhada laminada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 50g de parmesão ralado
  • 6 ovos
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de leite

Passo a passo

  1. Cortar os presuntos Sadia ao meio na transversal. Reservar.
  2. Cobrir o fundo de uma forma de fundo removível com a massa folhada.
  3. Dispor metade das fatias de presunto cobrindo todo o fundo.
  4. Colocar a cebolinha e a salsinha, temperar com sal e pimenta-do-reino.
  5. Dispor o parmesão ralado.
  6. Quebrar 6 ovos dentro da torta.
  7. Dispor a outra metade do presunto.
  8. Cobrir com a outra massa folhada, fechar bem as bordas com um garfo e cortar os excessos.
  9. Pincelar com um ovo batido misturado com o leite.
  10. Levar ao forno pré aquecido a 200 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que esteja bem dourada.