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Torta Gelada com Oreo

Querem saber o segredo pra fazer sucesso no Desafio Oreo? Torta Gelada com Oreo. 🍰 É só seguir a receita, gravar um vídeo usando a hashtag da Oreo e pronto! Pode confiar que é sucesso garantido! 🍪✨ *Ao realizar a postagem de foto ou vídeo com a hashtag #DesafioOreo, o consumidor autoriza a exposição de suas publicações nas redes sociais e sites de Oreo.

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Ingredientes

  • 5 claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar + 2 colheres de sopa de açúcar
  • 500g de creme de leite fresco + 100g para a ganache
  • 1 lata de leite condensado
  • 40 unidades de Oreo tradicional
  • 125g de chocolate meio amargo picado

Passo a passo

  1. Bater as claras em neve com duas colheres de açúcar até formar picos duros. Reservar.
  2. Em outra tigela bater o creme de leite fresco com o leite condensado.
  3. Quebrar os biscoitos de Oreo em pedaços pequenos.
  4. Juntar o creme, a clara em neve e os pedaços de biscoito.
  5. Em uma forma de bolo inglês, revestida com filme plástico, dispor uma camada de creme, por cima uma camada de biscoitos e finalizar com outra camada de sorvete. Levar ao freezer.
  6. Esquentar o creme de leite fresco e despejar no chocolate picado. Misturar bem até ficar homogêneo.
  7. Desenformar a torta, decorar com a calda de chocolate e pedaços de Oreo.