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Torta Trufada

Sobremesa com um cafezinho é tudo de bom, né? Então olha só essa torta trufada! Mas vem aquela dúvida, será que mancha os dentes? Com Colgate Luminous White Lovers versão café, você pode desfrutar dessa combinação perfeita sem se preocupar com isso.

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Torta Trufada

Sobremesa com um cafezinho é tudo de bom, né? Então olha só essa torta trufada! Mas vem aquela dúvida, será que mancha os dentes? Com Colgate Luminous White Lovers versão café, você pode desfrutar dessa combinação perfeita sem se preocupar com isso.

Supplies

  • 200g de biscoito de maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 2 claras
  • 2 latas (790g) de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ xícara de leite ninho
  • 300g de chocolate meio amargo
  • 200g de creme de leite aquecido

Passo a passo

  1. No processador, bater os biscoitos até formar uma farofa.
  2. Adicionar a manteiga derretida e agregar as duas claras.
  3. Dispor em uma forma redonda de fundo removível e assar em forno 180 graus por 10 minutos. Reservar para esfriar.
  4. Em uma panela, colocar o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e levar ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo. Reservar para esfriar.
  5. Dispor 150g de chocolate meio amargo picado em uma tigela e derramar o creme de leite aquecido. Misturar até o chocolate derreter. Levar para a refrigeração por 30 minutos.
  6. Dispor colheradas do creme de chocolate sobre a forma.
  7. Dispor a mistura de leite condensadopor cima.
  8. Colocar o restante de chocolate picado por cima.
  9. Levar para a refrigeração por 2 horas.