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Tortinha de Chocolate e Laranja

Ingredientes

  • 200g de biscoito de chocolate

  • 1 barra de chocolate ao leite derretido (125g)

  • 2 barras de chocolate meio amargo (250g)

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

  • Raspas de uma laranja

  • 1 laranja cortada em rodelas meia lua

  • 1 xícara de açúcar

  • ½ xícara de água

Instruções

  1. Em um liquidificador, triturar os biscoitos e juntar o chocolate derretido.

  2. Dispor em uma forma retangular de fundo removível. Reservar em refrigeração.

  3. Derreter o chocolate em banho maria, retirar do calor e juntar o creme de leite.

  4. Juntar as raspas de laranja.

  5. Dispor na forma e voltar para a refrigeração.

  6. Em uma panela, colocar as rodelas de laranja, o açúcar e a água e deixar ferver por aproximadamente 10 minutos. Retirar as rodelas da calda e deixar esfriar.

  7. Decorar a torta com as laranjas por cima e servir.

Tortinha de Chocolate e Laranja
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