Ingredientes

  • 3 maçãs fuji cortada em cubinhos
  • 1 xícara de açúcar + 2 colheres para polvilhar
  • 1 xícara de água
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de canela +1 colher para polvilhar
  • Massa pronta de pastel
  • Óleo para fritar

Passo a passo

  1. Dispor as maçãs cortadas, 1 xícara de açúcar, a água, o suco de limão e 1 colher de canela em pó em uma panela e levar ao fogo baixo até ferver e caramelizar. Reservar para esfriar.
  2. Dispor as maçãs caramelizadas em uma massa pronta para pastel e fechar pincelando as bordas com água e com o auxílio de um garfo.
  3. Fritar em óleo quente, escorrer e servir com açúcar e canela polvilhados.