Ingredientes

  • 4 folhas de massa folhada
  • 4 casquinhas de sorvete
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícaras e 2 colheres de sopa de leite
  • ½ xícara de açúcar
  • Algumas gotas de baunilha
  • ¼ xícara de farinha de trigo
  • 1 pão de ló
  • Chocolate para cobertura

Passo a passo

  1. Retirar a massa folhada da geladeira, 10 minutos antes de usar, e cortar em tiras de 1 centímetro.
  2. Colocar todos os ingredientes do creme de leite em uma panela e aquecer.
  3. Aquecer o chocolate de cobertura em banho maria para derreter.
  4. Enrolar a massa folhada em torno das casquinhas de sorvete.
  5. Pincelar a massa folhada com o ovo batido e assar em forno preaquecido a 200 graus por 12 minutos ou até que estejam douradas.
  6. Dispor o creme já frio em uma manga de confeitar e rechear as casquinhas.
  7. Cobrir com um círculo de bolo e mergulhar ¾ da tortinha no chocolate derretido.
  8. Reservar na geladeira para esfriar.