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Sobremesas de uma Panela Só

Sobremesas simples para fazer em uma panela só quando bate aquela vontade de comer um doce!

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Sobremesas de uma Panela Só

Sobremesas simples para fazer em uma panela só quando bate aquela vontade de comer um doce!

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras biscoitos triturados
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 230g de cream cheese
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 450g de morangos frescos

Passo a passo

  1. Em uma tigela, misturar os biscoitos triturados e manteiga derretida. Em seguida, pressione no fundo dos ramequins.
  2. Em uma tigela com uma batedeira, bater o cream cheese e adicionar açúcar, baunilha, suco de limão e ovos.
  3. Dispor nos ramequins e cozinhar em banho maria por 2 horas. Deixar esfriar na panela e depois levar para a geladeira por 4 horas.
  4. Em uma panela média em fogo baixo, misturar a manteiga, o açúcar, a canela e o suco de limão. Mexer bem até formar um xarope.
  5. Retire do fogo e adicionar morangos. Misturar bem para cobrir cada morango.
  6. Servir com a calda de morango.

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras biscoito triturado
  • 100g de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • 1 caixa de mistura de brownie
  • marshmallows a gosto
  • 4 frascos de vidro

Passo a passo

  1. Em uma tigela, adicionar a manteiga derretida, os biscoitos triturados e o sal. Misturar até formar umas farofa.
  2. Em seguida, dividir a mistura de biscoitos em cada frasco e pressionar no fundo.
  3. Para a mistura de brownie, seguir as instruções da caixa, exceto para a etapa de cozimento. Uma vez que a mistura de brownie esteja preparada, adicionar a mistura a cada frasco até a metade.
  4. Colocar os frascos em uma panela em banho maria e cozinhar por 2 horas.
  5. Retirar a tampa e adicionar marshmallows a cada frasco. Cozinhar por mais 10 minutos.
  6. Com auxílio de um maçarico, tostar a ponta dos marshmallows e servir.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ xícara de açúcar granulado
  • ½ xícara de manteiga
  • ¼ xícara de iogurte grego
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 2 bananas maduras
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • 1 ovo grande
  • 115g de cream cheese
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ¼ xícara de açúcar granulado
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo

Passo a passo

  1. Em uma tigela grande, amassar as bananas. Em seguida, adicionar o ovo, o açúcar mascavo, o açúcar granulado, a manteiga, o iogurte grego e a baunilha e misturar.
  2. Juntar a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Mexer até ficar bem combinado. Reservar.
  3. Em uma tigela grande, misturar o ovo, o cream cheese, o açúcar e a farinha.
  4. Despejar metade da massa de bolo de banana em frascos, adicionar o recheio de cream cheese e cobrir com a massa restante.
  5. Cozinhar em banho maria por 3 horas.

Ingredientes

  • ⅔ xícara de chocolate amargo
  • ¼ xícara de manteiga sem sal para untar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ¼ colher de chá de sal
  • 3 ovos
  • ⅓ xícara de açúcar granulado
  • Doce de leite a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Sorvete
  • Chantilly

Passo a passo

  1. Untar os ramequins com manteiga. Polvilhar com cacau em pó.
  2. Em uma tigela, derreter o chocolate e a manteiga juntos. Em seguida, adicionar farinha e sal. Misturar bem.
  3. Em outra tigela, bater os ovos e adicionar gradualmente o açúcar até ficar esbranquiçado. Juntar à mistura de chocolate.
  4. Em seguida, dividir a mistura em 4 ramequins.
  5. Dispor 1 colherada de doce de leite bem gelado delicadamente e cobrir com mais mistura de chocolate.
  6. Cozinhar por 3 horas em banho maria.
  7. Desenformar os bolinhos e servir com sorvete ou chantilly.

Ingredientes

  • ¼ xícara de açúcar + açúcar para a crosta
  • 4 gemas
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de creme de leite

Passo a passo

  1. Em uma tigela, bater as gemas, o açúcar, a baunilha e o creme de leite. Despejar a mistura em ramequins.
  2. Cozinhar em banho maria por 4 horas.
  3. Retirar da panela e deixar esfriar.
  4. Levar para a geladeira por 4 horas.
  5. Uma vez gelada, polvilhar com açúcar e queimar com um maçarico.
  6. Servir imediatamente.