Trufas de Chocolate

Ingredientes

• 1 xícara de creme de leite fresco

• 1 colher de chá de manteiga

• 200g de chocolate meio amargo picado

• 2 colheres de sopa de licor

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

Instruções

1. Aquecer o creme de leite e a manteiga, sem deixar ferver.

2. Cobrir o chocolate picado com o a mistura quente e mexer bem para que o chocolate fique completamente derretido.

3. Juntar o licor e deixar esfriar até obter consistência para enrolar, caso necessário coloque uns minutos na geladeira.

4. Fazer bolinhas e cobrir com cacau em pó.