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Truques Para Comer Mais Frutas
Comer frutas já é bom, mas assim é ainda melhor!
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Truques Para Comer Mais Frutas
Comer frutas já é bom, mas assim é ainda melhor!
Supplies
- 1 kiwi em cubos
- 1 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1 1/2 colheres de chá de gelatina incolor sem sabor dissolvidas em 1 1/2 colheres de sopa de água
- 1/4 xícara de Calpis
- 1/2 colher de chá de gelatina incolor sem sabor dissolvida em 1 colher de sopa de água
- Chocolate derretido
- 1/2 mini melancia
- 2 1/2 colheres de chá de gelatina incolor sem sabor dissolvida em 2 1/2 colheres de sopa de água
Passo a passo
- Em uma panela em fogo médio, dispor o kiwi, a água e o açúcar e levar para ferver. Reduzir o fogo para baixo e cozinhar por 2 minutos, em seguida, desligar o fogo. Juntar a gelatina dissolvida e misture bem.
- Despejar metade da mistura em cada copo e colocar os copos na geladeira até que a camada esteja firme.
- Em uma tigela pequena, misturar o Calpis e a gelatina e mexer para misturar. Despejar uma camada dessa mistura sobre a camada verde.
- Usando uma manga de confeitar com chocolate derretido, desenhar as sementes no interior dos copos. Colocar os copos na geladeira até que o chocolate e a camada branca estejam prontos.
- No liquidificador, triturar a melancia. Coar o suco, dispor em uma tigela e misturar com a gelatina.
- Despejar uma camada no topo da camada branca. Colocar os copos de volta na geladeira até firmar.
- Finalizar com as bolas de melancia em cima de cada copo e servir.
Supplies
- 2 colheres de chá de pimenta chilli em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 mangas bem maduras
- 2 xícaras de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de xarope de agave
Passo a passo
- Em uma tigela pequena, misturar a pimenta chilli em pó, a pimenta de caiena e o sal. Reservar.
- Cortar uma das manga em pequenos cubos. Em uma tigela, misturar os cubos de manga com metade da mistura de pimenta. Reservar.
- Em um liquidificador ou processador de alimentos, misturar o iogurte, as mangas restantes, o suco de limão e o xarope de agave. Bater bem até obter uma consistência de smoothie. Provar e adicione mais agave, se necessário.
- Em uma forma de picolé, adicionar uma colherada de manga em cubos com pimenta. Dispor o smoothie de iogurte e manga sobre a mistura de manga e pimenta. Inserir os palitos de picolé imediatamente se a forma tiver uma tampa, ou inserir os palitos no centro após congelar por uma hora, para que o palito permaneça no centro.
- Congelar por 4 horas ou durante a noite. Quando estiver pronto para servir, passar a forma de picolé em água morna por cerca de 15 segundos antes de retirá-lo.
Supplies
- 1 melão
- 1 bola de sorvete de baunilha
- 1 garrafa de refrigerante
- 1 cereja
Passo a passo
- Cortar o melão ao meio fazendo cortes em ziguezague.
- Retirar as sementes, mas deixar os sucos naturais lá dentro.
- Retirar a polpa e levar à geladeira. Congelar a tigela de melão no freezer. Reservar o suco de melão.
- Quando a tigela de melão estiver congelada, raspar o interior com uma colher até formar uma raspadinha.
- Adicionar a polpa de melão, o suco de melão e o refrigerante.
- Finalizar com uma bola de sorvete de baunilha e decorar com uma cereja.