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Agora você pode fazer essas irresistíveis barrinhas de biscoito, caramelo e chocolate em casa!

Twix Caseiro
Porções:

serving time10

Ingredientes

  • 100g de manteiga

  • 1/4 xícara de açúcar

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo

  • Sal

  • 1 ½ xícara de açúcar

  • ½ xícara de creme de leite fresco

  • ¾ xícara de leite condensado

  • 300g de chocolate meio amargo

  • 4 colheres de sopa de manteiga

Instruções

  1. Misturar a manteiga o açúcar em uma tigela.

  2. Adicionar a farinha de trigo e mexer.

  3. Adicionar o sal e misturar até formar uma massa homogênea.

  4. Forrar uma forma que vá ao forno com papel manteiga e dispor a massa.

  5. Levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos.

  6. Levar o açúcar para o fogão até virar um caramelo.

  7. Misturar a nata no caramelo e mexer.

  8. Colocar o leite condensado e misturar até chegar na consistência mostrada no vídeo.

  9. Despejar o caramelo na forma com a massa já assada.

  10. Levar para a geladeira por 10-15 minutos.

  11. Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.

  12. Despejar o chocolate derretido na forma.

  13. Voltar à geladeira por 2 horas.

  14. Desenformar e cortar em barrinhas.

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