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Cupcake de Uglyville
Fácil, colorido e divertido. Uma ótima ideia para fazer com os pequenos, que vão se sentir em Uglyville.
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Cupcake de Uglyville
Fácil, colorido e divertido. Uma ótima ideia para fazer com os pequenos, que vão se sentir em Uglyville.
Supplies
- 220g de manteiga em temperatura ambiente
- 400g de açúcar de confeiteiro
- 1 ½ colher de sopa de creme de leite fresco
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 10 gotas de corante alimentício em gel turquesa
- 15 gotas de corante alimentício em gel rosa
- 15 gotas de corante alimentício em gel laranja
- 15 gotas de corante alimentício em gel verde limão
- 20 gotas de corante alimentício em gel vermelho
- 12 bolinhos de baunilha
- 2 xícaras de brigadeiro
Passo a passo
- Bater a manteiga por 2 minutos na batedeira.
- Adicionar o açúcar, aos poucos, e bater por mais 2 minutos.
- Juntar o creme de leite fresco e a essência de baunilha e bater por mais 1 minuto.
- Separar em 5 tigelas e colorir cada porção de buttercream com uma cor de corante colorido. Misturar bem, caso necessário adicionar mais corante até atingir a cor desejada. Reservar.
- Fazer um furinho no centro do cupcake e guardar a tampinha.
- Rechear com o brigadeiro e cobrir com a tampinha de bolo.
- Com auxílio de uma manga de confeitar e um bico chuveirinho, decorar os cupcakes intercalando as cores de cobertura.