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Uma Refeição por 20 Reais

Que tal preparar uma refeição completa para duas pessoas hoje à noite?

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Uma Refeição por 20 Reais

Que tal preparar uma refeição completa para duas pessoas hoje à noite?

Supplies

  • 200g de leite condensado
  • 100g de creme de leite de caixinha
  • Suco de 1 limão
  • 50g de biscoito de maisena
  • Raspas de 1 limão

Passo a passo

  1. Misturar o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Reservar.
  2. Quebrar os biscoitos até formar uma farofinha.
  3. Dispor a farofinha em uma taça, dispor o creme de limão por cima e levar para a geladeira por 1 hora.
  4. Finalizar com as raspas de limão.

Supplies

  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Raspas de 1 laranja
  • Coxa de frango
  • 2 cebolas cortadas em tiras
  • Suco de 1 laranja
  • Moranga cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

Passo a passo

  1. Dispor o alho, uma pitada de sal e a pimenta-do-reino em um almofariz e macerar até virar uma pastinha.
  2. Passar nas coxas de frango e dispor em uma forma refratária untada.
  3. Dispor raspas de laranja por cima das coxas de frango e as cebolas pelas laterais.
  4. Regar com o suco de laranja e levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.
  5. Dispor os cubos de moranga em água fervente até ficarem bem macios.
  6. Amassar a moranga e temperar com sal e salsinha picada.
  7. Servir as coxas de frango com o purê de moranga.

Supplies

  • 1 tomate picado sem semente
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Colher de sopa de manjericão seco
  • 100g de queijo muçarela
  • 1 pão francês fatiado

Passo a passo

  1. Misturar o tomate, o azeite, sal, pimenta-do-reino e o manjericão seco. Reservar.
  2. Dispor o queijo nas fatias de pão e uma porção da mistura de tomates.
  3. Levar ao forno por 15 minutos.
  4. Decorar com alguma ervinha.