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Mimosa de Melancia

Prepare essa deliciosa mimosa de melancia feita com espumante brut Vinho Brasileiro pra curtir com seus amigos no verão. Beba com moderação. Uvibra Consevitis e Secretaria da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul - Termo de colaboração 2238202.

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Mimosa de Melancia

Prepare essa deliciosa mimosa de melancia feita com espumante brut Vinho Brasileiro pra curtir com seus amigos no verão. Beba com moderação. Uvibra Consevitis e Secretaria da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul - Termo de colaboração 2238202.

Ingredientes

Mimosa:

  • 150 ml de suco de laranja
  • 150 ml de espumante brut
  • 50ml de xarope de melancia
  • Fatias de laranja e melancia para finalizar

Para o xarope de melancia:

  • 1 xícara suco de melancia
  • 1 xícara de açúcar

Passo a passo

Mimosa:

  1. Em uma taça, dispor o suco de laranja, a espumante e o xarope de melancia.
  2. Decorar com fatias de laranja e melancia.

Para o xarope de melancia:

  1. Em uma panela, misturar o açúcar e o suco de melancia e levar ao fogo baixo para reduzir até obter uma calda um pouco mais espessa.
  2. Esfriar para usar.