Supplies
- 300g de chocolate branco
- 500g de creme de leite
- 3 claras
- 200g de suspiros
- 600g de morangos picados
Passo a passo
- Derreter o chocolate em banho maria.
- Misturar o creme de leite ao chocolate derretido e reservar.
- Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.
- Em taças, dispor os suspiros quebradinhos, cobrir com a mistura de chocolate, adicionar os morangos e finalizar com mais suspiros quebradinhos.
- Servir gelado.