Supplies

VINAGRETE DE ABACAXI GRELHADO

  • 1 abacaxi em rodelas
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1 xícara de tomatinhos cortados ao meio
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
  • Azeite de oliva a gosto
  • ½ laranja espremida
  • 1 limão tahiti espremido
  • Sal
  • Folhas de hortelã a gosto

LINGUIÇA COM CHIMICHURRI SEARA

  • 1 pacote de linguiça com chimichurri Seara

Passo a passo

VINAGRETE DE ABACAXI GRELHADO

  1. Grelhar as rodelas de abacaxi até que fiquem douradas dos dois lados.
  2. Cortar o abacaxi em pedaços menores e juntar a cebola e os tomatinhos.
  3. Temperar com a pimenta, azeite de oliva, a laranja, o limão e sal.
  4. Misturar tudo delicadamente e finalizar com as folhas de hortelã.

LINGUIÇA COM CHIMICHURRI SEARA

  1. Separar as linguiças e levar para assar na churrasqueira por aproximadamente 20 minutos, virando as vezes, até dourarem de todos os lados.
  2. Fatiar e servir com o vinagrete de abacaxi.