Ingredientes

  • 1 cebola roxa picada em cubinhos
  • ½ pimentão vermelho picado em cubinhos
  • 2 bananas da terra cortada em cubos
  • Salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Azeite de oliva

Passo a passo

  1. Em uma tigela, misturar a cebola, o pimentão, a banana e a salsinha.
  2. Temperar com uma pitada de sal e misturar bem. Reservar.
  3. Emulsionar o suco de limão com o azeite de oliva e juntar à mistura de banana.
  4. Servir com carne de churrasco e farofa.