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Waffle de Brownie

Gosta de waffle? Gosta de brownie? Apresentamos o waffle de brownie!

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Waffle de Brownie

Gosta de waffle? Gosta de brownie? Apresentamos o waffle de brownie!

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • ½ xícara de água
  • 1 xícara de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 90g cacau em pó (medir)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 200g de manteiga sem sal derretida
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado
  • Sorvete de creme
  • Calda de chocolate

Passo a passo

  1. Bater os ovos, com auxílio da batedeira, juntar a baunilha e a água e bater até formar uma espuma branca.
  2. Juntar a farinha, o açúcar,o cacau, o sal e misturar bem.
  3. Agregar o fermento e por fim a manteiga e os pedaços de chocolate.
  4. Untar a máquina de waffle e dispor uma porção da massa e retirar após 10 min ou quando estiver assada e crocante.
  5. Depois de esfriar sobre uma grade, cortar e servir com sorvete e calda de chocolate.