Supplies
- 1 kg de maminha
- Sal grosso a gosto
- 300g de queijo coalho em bastão
- Azeitona a gosto
- 8 fatias de bacon
- Salada de acompanhamento
- Arroz de acompanhamento
Passo a passo
- Fazer cortes na maminha e rechear com o queijo coalho e as azeitonas.
- Temperar a maminha por fora com sal grosso.
- Dispor 4 fatias de bacon por baixo da maminha e 4 fatias de bacon por cima da maminha.
- Embrulhar a maminha com papel alumínio e levar ao forno por 1 hora.
- Abrir o papel alumínio e levar ao forno novamente ao forno por 20 minutos para dourar.