Supplies
- Azeite de oliva
- 1 cebola em tiras
- 2 dentes de alho amassados
- 4 xícaras de arroz cozido
- 1 cenoura em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
- 1 pimentão e vermelho em tiras
- 1 lata de milho
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Noz moscada
- ¼ xícara de salsinha picada
Passo a passo
- Aquecer uma frigideira, regar com azeite e dourar a cebola.
- Adicionar o alho e a cenoura e refogar por mais 2 minutos.
- Juntar o pimentão verde e o pimentão vermelho e refogar.
- Acrescentar o milho e o arroz e refogar por mais 2 minutos.
- Temperar com sal, pimenta do reino e noz moscada.
- Finalizar com a salsinha picada.