Supplies
- Óleo para fritar
- 2 batatas Asterix pré cozidas cortada em cubos (com casca)
- Folhas de alecrim a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva
- 250g de linguiça tipo Blumenau
- 1 cebola cortada 8 partes
- 2 dentes de alho picados
Passo a passo
- Em óleo quente, fritar os cubos de batata com o alecrim até dourarem. Escorrer em papel absorvente.
- Temperar com sal, pimenta-do-reino e folhas de alecrim.
- Em uma frigideira quente dispor o azeite e grelhar as rodelas de linguiça até dourarem.
- Juntar a cebola e o alho e refogar.
- Servir com as batatas rústicas.