Supplies
- 2 xícaras de açúcar
- 500ml de leite
- 395g de leite condensado
- 4 ovos
- ⅓ xícara de farinha
- ¼ xícara de açúcar
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado de pacotinho
Passo a passo
- Em uma panela, derreter o açúcar e caramelar uma forma de pudim. Reservar.
- No liquidificador, adicionar o leite, o leite condensado, os ovos, a farinha, o açúcar, o coco, o queijo e bater bem.
- Dispor a mistura na forma e levar ao forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
- Deixar esfriar, aquecer a forma para derreter o caramelo e desenformar.