Supplies
- 3 pimentões vermelhos grandes
- 3 dentes de alho inteiros sem casca
- Grãos de pimenta do reino a gosto
- ½ receita base
Passo a passo
- Aquecer uma frigideira e tostar os pimentões.
- Dispor em uma tigela e cobrir com plástico filme por 10 minutos.
- Retirar a pele e as sementes dos pimentões e cortá-los em fatias. Reservar para esfriar.
- Dispor os pimentões, o alho e a pimenta em um vidro esterilizado e cobrir com o azeite aquecido.
- Fechar e consumir, pelo menos, após dois dias.