Supplies
- 30g de cacau em pó
- 30g de chocolate pó 50% cacau
- 70ml de água quente
- 30ml de Baileys
- 200ml de leite integral gelado
- Gelo de café
- 30ml de café coado
- 30ml de Baileys
- Chantilly
- Raspas de chocolate meio amargo
Passo a passo
- Em um recipiente, dispor o cacau em pó e o chocolate em pó.
- Despejar, aos poucos, a água quente, mexendo sempre.
- Adicionar o Baileys e misturar mais um pouco até que a calda esteja uniforme.
- Dispor um pouco da calda no fundo do copo.
- Adicionar o gelo de café, o leite, o café coado e o Baileys.
- Finalizar com o chantilly e as raspas de chocolate e servir.