Supplies
- 2 batatas cortadas em rodelas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 postas de peixe branco grande
- 100g de tomatinhos cereja
- ½ xícara de azeitona preta
- ¼ de limão siciliano
- 1 ramo de tomilho
- Azeite de oliva a gosto
Passo a passo
- Em uma forma, com papel manteiga, preparar uma cama de batatas e temperar com sal e pimenta do reino.
- Dispor a posta de peixe branco e mais uma vez temperar com sal e pimenta.
- Dispor os tomatinhos por cima, as azeitonas o limão, o tomilho e regar com azeite.
- Fechar bem o papel manteiga e levar ao forno 180 graus por 1 hora.