Supplies
- 200g de queijo muçarela ralado
- 2 tomates picados em cubinhos (sem semente)
- Sal a gosto
- Muçarela de búfala
- Folhas frescas de manjericão
Passo a passo
- Abrir porções da massa em uma superfície polvilhada com fubá e apertar as bordas com os dedos de maneira que fique mais alta que o centro.
- Rechear com uma porção de queijo muçarela, dispor o tomate por cima e temperar com sal.
- Dispor a muçarela de búfala e levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.
- Servir com folhas de manjericão.