
Supplies
- 2 xícaras de tâmaras secas
- 2 xícaras de amêndoas
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar, mais uma xícara para rolar o doce
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 1/2 colher de sopa de óleo de coco
- Sal Marinho
Passo a passo
- Adicione as tâmaras no processador de alimentos e triture até elas se desfazerem e formarem uma bola.
- Adicione as amêndoas, o cacau em pó, a baunilha, 1/2 xícara de coco ralado, óleo de coco e sal marinho.
- Triture até todas as partes estarem misturadas uniformemente e a mistura formar uma bola gigante.
- Remova a mistura do processador de alimentos e faça entre 18 a 20 bolinhas.
- Role cada bolinha no coco ralado.