Supplies
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 xícara de queijo gruyere ralado
- Noz-moscada
Passo a passo
- Em uma panelinha, dispor a manteiga e quando derreter juntar a farinha e misturar bem.
- Juntar o leite, sempre mexendo.
- Juntar a mostarda djon e o queijo ralado. Misturar bem.
- Temperar com noz moscada. Corrigir o sal se necessário.