Supplies
- 250g de farinha de trigo
- 90g de açúcar
- 125g de manteiga sem sal gelada
- 1 ovo batido
Passo a passo
- Juntar a farinha, o açúcar, a manteiga e misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofinha.
- Juntar o ovo e misturar bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Levar a massa à geladeira durante duas horas.
- Abrir a massa entre plásticos, cortar biscoitinhos, com auxílio de um cortador circular de, aproximadamente 4cm de diâmetro.