2 colheres de sopa de maionese com baixo teor de gordura
1 colher de chá de molho chipotle
½ limão espremido
Uma pitada de páprica picante
Uma pitada de cominho
Passo a passo
Em uma tigela, adicionar os ingredientes do molho e misturar bem. Em seguida, despejar o molho no pote. Adicionar a alface americana para cobrir o molho, a cebola roxa, o avocado, o sal e espremer um limão por cima para o avocado não oxidar.
Em seguida, colocar uma camada de milho e de tomate cereja. Adicionar a carne cortada por cima do tomate. Finalizar com algumas folhas de coentro e um crumble de chips de tortilla. Servir e aproveitar!