Ingredientes

  • ¾ xícara de leite integral
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ¼ de xicara de creme de leite fresco
  • Coco queimado ralado

Passo a passo

  1. No liquidificador, bater bem o milho verde com o leite.
  2. Peneirar para obter apenas o leite de milho.
  3. Em uma panela, adicionar o leite de milho, o leite condensado e a manteiga.
  4. Levar ao fogo baixo e mexer até engrossar. Adicionar o creme de leite fresco e misturar novamente até engrossar.
  5. Reservar na geladeira para resfriar.
  6. Com as mãos untadas com manteiga, enrolar pequenas bolinha e passar no coco queimado ralado. Colocar em forminhas e servir.