Supplies
- 130g de biscoito com cobertura de chocolate
- 50g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de creme de leite de caixinha
- 250g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Passo a passo
- Triturar os biscoitos com a manteiga derretida.
- Dispor a farofa em forminhas de picolé acomodando no fundo e nas laterais. Reservar no congelador.
- Em uma panela, dispor o leite condensado, as gemas peneiradas e misturar bem.
- Levar ao fogo baixo sempre mexendo e juntar a manteiga.
- Quando a manteiga derreter, juntar o creme de leite e misturar bem.
- Desligar o fogo e reservar para esfriar.
- Depois de frio, dispor nas forminhas de picolé e levar ao congelador por pelo menos 3 horas.
- Em banho maria, derreter o chocolate picado e juntar o óleo de coco.
- Mergulhar os picolés no chocolate derretido e servir.