Supplies
- 1 xícara de açúcar mascavo escuro
- 1 xícara de xarope de milho escuro
- ¾ xícara de manteiga
- 5 xícaras de farinha
- 2 ¼ colher de chá de canela
- 1 ½ colher de chá de pimenta da Jamaica
- ½ colher de chá de sal
- Para montagem:
- Biscoitos triturados
- Pedrinhas de chocolate
- Biscoitos de cacto
Passo a passo
- Em uma panela grande, misture o açúcar mascavo, o xarope de milho e a manteiga. Mexa em fogo médio até derreter a manteiga e retire do fogo.
- Misture a farinha e os temperos. A mistura ficará dura, então use as mãos para misturar bem.
- Coloque a massa em uma tigela e cubra bem. Deixe esfriar por 20 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Enrole uma tigela para forno com papel alumínio e pulverize com spray antiaderente.
- Quando a massa estiver fria, estique-a bem e depois cubra a tigela preparada. Corte o excesso de massa e asse de 25 a 30 minutos.
- Se a massa se espalhar, corte o excesso ao redor da tigela imediatamente após a remoção do forno. Deixe a tigela esfriar.