Supplies
Panna Cotta
- 4 iogurtes de 170g Nesfit sabor maracujá, aveia e gengibre
- 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado Nestlé
- 6g de gelatina hidratada
Calda
- 1 xícara de polpa de maracujá com sementes
- ¼ de xícara de água
- 2 colheres de sopa do suco do gengibre
- 1 colher de sopa de mel
Passo a passo
Panna Cotta
- Em um liquidificador, colocar o Nesfit, o leite em pó desnatado e bater bem para dissolver.
- Acrescentar a gelatina hidratada, conforme instruções da embalagem, e bater mais um pouco.
- Colocar em potinhos e levar à geladeira por 2 horas ou até que esteja firme.
- Finalizar com a calda de maracujá e gengibre por cima, e servir!
Calda
- Em uma panela, juntar a polpa do maracujá, a água, o suco do gengibre e o mel.
- Levar ao fogo baixo e deixar cozinhar por aproximadamente 10 minutos ou até que atinja o ponto de calda. Reservar na geladeira para esfriar.