Preaquecer o forno entre 190 e 210 graus por 10 minutos.
Remover a embalagem externa, mantendo a carne dentro do saco transparente interno próprio para assar e colocar em uma assadeira funda (altura mínima recomendada de 5 cm). Observar a indicação "Cozinhe este lado para cima).
Levar ao forno em temperatura alta de 190 a 210 graus por aproximadamente 1 hora e 10 minutos. (Mantenha a assadeira no centro do forno, evitando contato com as partes aquecidas (paredes laterais, grade e teto).
Retirar a assadeira do forno com atenção. Caso a embalagem não tenha aberto sozinha, faça uma abertura na parte superior com cuidado (produto quente, pode conter vapor no interior da embalagem).
Retornar ao forno para dourar por mais 20 minutos ou até que atinja a cor desejada.
*COMO EXISTEM DIFERENÇAS ENTRE OS FORNOS, PODEM OCORRER PEQUENAS VARIAÇÕES NO TEMPO SUGERIDO DE PREPARO. OBS.: NÃO RECOMENDAMOS O PREPARO DESTE PRODUTO EM FORNO ELÉTRICO, PRINCIPALMENTE AQUELES COM CALOR SUPERIOR.
