Supplies
- 2 peitos de frango cozidos
- 2 cebolinhas fatiadas
- Alface manteiga
- Croutons
- ¼ xícara de queijo parmesão
- Para o molho caesar com iogurte grego:
- ¾ xícara de iogurte grego sem gordura
- ½ xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 3 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
- 1 ½ colher de chá de pasta de anchovas
- 1 ½ colher de chá de mostarda Dijon
- 1 dente de alho grande
Passo a passo
- Desfie um peito de frango cozido na batedeira. Adicione as cebolinhas, molho caesar e misture novamente.
- Coloque a mistura de frango em folhas de alface e cubra com queijo parmesão ralado e croutons.