Supplies
- 1 ovo batido
- ½ xícara de leite
- 1 xícara de farinha
- 1 ½ colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta preta
- ½ colher de chá de pó de alho
- 1 ½ colher de chá de orégano
- ½ colher de chá de cominho
- 10 mini cebolas descascadas
- Óleo para fritar
Passo a passo
- Em uma tigela misturar o ovo com o leite. Reservar.
- Em outra tigela misturar a farinha, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o orégano e o cominho. Reservar.
- Fazer cortes longitudinais nas cebolas cuidando para não cortar até o fim e separá-las, passar na mistura de leite e na mistura seca 2 vezes.
- Fritar por imersão em óleo quente, quando estiverem dourados, retirar e colocar em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Servir com o molho de sua preferência.