Ingredientes

  • 300g de filé mignon
  • 2 colher de chá de cebola roxa picada
  • 2 colher de chá de alcaparras
  • 2 colher de chá de pepino picado
  • ½ pimenta dedo de moça
  • 2 colher de chá de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de conhaque
  • 2 colher de chá de tomilho
  • 2 colher de chá de molho inglês
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta preta

Passo a passo

  1. Picar a carne em cubos bem pequenos e colocar em uma tigela.
  2. Adicionar o restante dos ingredientes e misturar bem.
  3. Servir em torradinhas e decorar com raminhos de tomilho.