1 pacote de mistura para pão Do Seu Forno Original
1 sachê de fermento (10g)
225ml de água em temperatura ambiente
15ml de óleo vegetal
Farinha de trigo para finalizar - opcional
Passo a passo
Em uma tigela dispor a mistura para pão, o fermento e o óleo e misturar bem.
Adicionar a água aos poucos, misturando sempre, até obter uma massa uniforme.
Transferir a massa para uma superfície lisa e limpa, e sovar por aproximadamente 10 minutos, ou até obter uma massa lisa e macia.
Ajustar com um pouco de água, caso fique seca, ou com um pouco de farinha, caso fique muito pegajosa.
Cobrir com um panos e deixar descansar por 10 minutos.
Dividir a massa na quantidade desejada, modelar os pães e dispor em uma assadeira.
Deixar os pães cobertos em um lugar quentinho para fermentar por 50 minutos.
Após a fermentação levar ao forno pré aquecido a 190˚C por 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados.
Opção com cobertura: após fermentação borrifar água, polvilhar com farinha de trigo e levar pro forno a 190˚C por 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados.