Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para pão Do Seu Forno Original
  • 1 sachê de fermento (10g)
  • 225ml de água em temperatura ambiente
  • 15ml de óleo vegetal
  • Farinha de trigo para finalizar - opcional

Passo a passo

  1. Em uma tigela dispor a mistura para pão, o fermento e o óleo e misturar bem.
  2. Adicionar a água aos poucos, misturando sempre, até obter uma massa uniforme.
  3. Transferir a massa para uma superfície lisa e limpa, e sovar por aproximadamente 10 minutos, ou até obter uma massa lisa e macia.
  4. Ajustar com um pouco de água, caso fique seca, ou com um pouco de farinha, caso fique muito pegajosa.
  5. Cobrir com um panos e deixar descansar por 10 minutos.
  6. Dividir a massa na quantidade desejada, modelar os pães e dispor em uma assadeira.
  7. Deixar os pães cobertos em um lugar quentinho para fermentar por 50 minutos.
  8. Após a fermentação levar ao forno pré aquecido a 190˚C por 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados.
  9. Opção com cobertura: após fermentação borrifar água, polvilhar com farinha de trigo e levar pro forno a 190˚C por 30 a 40 minutos, ou até que estejam dourados.